Business Management as a Key Driver of Competitiveness and Sustainability in Service-Sector SMEs
¹Mtro. Jorge Durán Martínez, Dra.Stefany Castillo Lara2
¹Docente, Universidad Tecnológica de Gutiérrez Zamora. Correo electrónico: [email protected]
2Docente de Instituto Universitario Veracruzano. IUV Universidad Virtual. Correo electrónico: [email protected]
Resumen. Las Micro, Pequeñas y Medianas Empresas (MiPymes) del sector servicios constituyen un componente fundamental del desarrollo económico y social. No obstante, estas unidades económicas enfrentan condiciones estructurales que limitan su competitividad y sostenibilidad, especialmente ante transformaciones del entorno. En este marco, el presente artículo tiene como propósito realizar una revisión teórica y analítica de la literatura científica reciente relacionada con la gestión empresarial, la competitividad y la sostenibilidad de las MiPymes del sector servicios.
La revisión se centra en estudios nacionales e internacionales que abordan modelos de gestión empresarial, factores determinantes del desempeño turístico, capacidades organizacionales y enfoques metodológicos orientados al análisis sistémico de variables estratégicas. A partir del análisis de artículos empíricos, revisiones sistemáticas y propuestas metodológicas, se identifican los principales enfoques administrativos utilizados para explicar la vulnerabilidad y el fortalecimiento competitivo de las MiPymes, así como las herramientas empleadas para su análisis, entre ellas la cadena de valor, la cadena de suministro y el análisis estructural MICMAC.
El trabajo articula los hallazgos de la literatura con corrientes clásicas y contemporáneas de la administración, destacando la relevancia de enfoques integrales que permitan comprender la interacción entre factores internos de gestión y condicionantes del entorno territorial. De esta manera, se ofrece un marco teórico que sustenta la pertinencia de diseñar modelos de gestión empresarial orientados a la sostenibilidad y competitividad de las MiPymes del sector servicios en contextos caracterizados por cambios estructurales.
Palabras Clave: Gestión Empresarial, MiPymes, Competitividad, Sostenibilidad, Sector Servicios.
Abstract. Micro, small, and medium-sized enterprises (MSMEs) in the service sector are a fundamental component of economic and social development. However, these economic units face structural conditions that limit their competitiveness and sustainability, especially in the face of environmental changes. In this context, the purpose of this article is to conduct a theoretical and analytical review of recent scientific literature related to business management, competitiveness, and sustainability of MSMEs in the service sector.
The review focuses on national and international studies that address business management models, determinants of tourism performance, organizational capacities, and methodological approaches oriented toward the systemic analysis of strategic variables. Based on the analysis of empirical articles, systematic reviews, and methodological proposals, the main administrative approaches used to explain the vulnerability and competitive strengthening of MSMEs are identified, as well as the tools used for their analysis, including the value chain, the supply chain, and MICMAC structural analysis.
The paper articulates the findings of the literature with classical and contemporary trends in management, highlighting the relevance of comprehensive approaches that allow for understanding the interaction between internal management factors and territorial environmental conditions. In this way, it offers a theoretical framework that supports the relevance of designing business management models aimed at the sustainability and competitiveness of MSMEs in the service sector in contexts characterized by structural changes.
Keywords: Business Management, MSMEs, Competitiveness, Sustainability, Service Sector.
Recibido: 03 de febrero de 2026 | Aceptado: 08 de abril de 2026
Introducción
Las micro, pequeñas y medianas empresas (MiPymes) desempeñan un papel central en la estructura productiva de los territorios, particularmente en aquellos cuya dinámica económica depende del sector servicios y del turismo. En estos contextos, las MiPymes no solo generan empleo e ingresos, sino que también contribuyen a la cohesión social y al desarrollo local. Sin embargo, diversos estudios han señalado que estas unidades económicas presentan debilidades estructurales relacionadas con la gestión empresarial, lo que limita su capacidad de adaptación y permanencia frente a transformaciones del entorno económico y territorial.
En escenarios donde se producen cambios en la infraestructura, en los flujos de visitantes o en las condiciones del mercado, las MiPymes del sector servicios suelen enfrentar una disminución de su competitividad y sostenibilidad. Estas situaciones evidencian la necesidad de analizar el fenómeno desde una perspectiva administrativa integral, que permita comprender la interacción entre factores internos de gestión y variables externas del entorno. En este sentido, las teorías administrativas clásicas y contemporáneas ofrecen marcos conceptuales relevantes para interpretar dichas problemáticas y orientar propuestas de intervención organizacional.
El objetivo de este artículo es realizar una revisión teórica de la literatura científica que aborda la gestión empresarial, la competitividad y la sostenibilidad de las MiPymes del sector servicios, con énfasis en estudios que incorporan enfoques sistémicos y herramientas analíticas para la identificación de variables estratégicas, con la finalidad de construir un marco teórico referencial y un marco metodológico que permita comprender ¿cómo los modelos de gestión empresarial, fundamentados en la convergencia de enfoques administrativos, pueden contribuir al fortalecimiento competitivo y sostenible de estas empresas en contextos territoriales dinámicos?
A partir de ello, se busca identificar cómo dichos modelos pueden apoyar a la toma de decisiones organizacionales y orientar futuras investigaciones centradas en el diseño de propuestas de intervención en MiPymes del sector de servicios. El artículo se estructura en una revisión de los principales aportes teóricos y metodológicos, seguida de una discusión que vincula dichos aportes con la problemática analizada, para finalmente presentar conclusiones orientadas a futuras líneas de investigación.
Método
Problema identificado:
A nivel mundial las Micro, Pequeñas y Medianas Empresas (MiPyme) representan un sector de gran importancia en las economías emergentes de cada región. Sin embargo, a pesar de su relevancia económica, estos entes empresariales comparten deficiencias estructurales que limitan su desempeño operativo(Amoah et al., 2023; Vasani & Abdulkareem, 2024). Bajo esta premisa, Solorzano Tomalá & Olives (2022) resaltan que, generalmente, alrededor del 58% de las empresas denominadas MiPymes no emplean estrategias de competitividad sostenibles, influyendo de manera directa en su perdurabilidad empresarial y afectando su gestión administrativa así como su desempeño organizacional.
Valdez-Juárez et al. (2023) describen que en Latinoamérica las empresas de esta naturaleza presentan serias limitaciones financieras y tecnológicas, problemas que generan un escaso avance competitivo relacionado a la gestión de la innovación y rendimiento empresarial. En México, el desarrollo económico de estas empresas, previo a la pandemia, presentaba indicios paulatinos de recuperación de los años 2009 y 2016, sin embargo, a raíz de esta situación, las MiPymes presentaron factores de fracaso asociados a las capacidades del administrador y a aspectos internos de la empresa, como lo son la falta de visión del administrador para identificar nuevos negocios y poco conocimiento de las Tecnologías de la Información, además de dificultades relacionadas a las ventas y área de marketing (Cervantes et al., 2022; Patino-Galván & Hernández-Aguilar, 2023).
En esta línea, el estado de Veracruz tiene relevancia nacional derivado de su importancia demográfica y económica. Sin embargo, al interior hay grandes disparidades que afectan el crecimiento económico de la entidad (Berenice & Amaro, 2025). En este sentido, en la franja costera conocida como Costa Esmeralda, se concentra, en su mayoría, actividades del sector terciario, por tanto, el dinamismo económico local depende de la llegada y permanencia de visitantes y del tránsito vehicular en esta zona. Dado que a escala nacional y regional, las MiPymes constituyen la columna vertebral del tejido productivo en los sectores de comercio y servicios, ocasionan que sean sensibles a cambios en la accesibilidad, movilidad y patrones de demanda turística (Secretaría de Economía, 2024).
En el año 2018 el Gobierno Federal entregó la Autopista Cardel-Poza Rica, vía que recorre tramos adyacentes a la Carretera Federal 180 y altera las rutas tradicionales de circulación (Gobierno de México, 2018). Si bien la apertura de vías de alta capacidad puede tener efectos como la mejora de tiempos de traslado y seguridad, también puede afectar el paso de turistas y consumidores al desviar el flujo de tránsito de las localidades que antes se beneficiaban del flujo en la vía anterior. En la comunidad de Costa Esmeralda, se pueden observar condiciones de vulnerabilidad, tales como las señaladas por Crevenn-Recaséns (2016) quien destaca la fragilidad de la zona frente a cambios en el entorno físico, la infraestructura y la demanda, así como la necesidad de políticas de gestión sostenible para preservar los recursos naturales y competitividad económica y turística.
Bajo este contexto, la combinación de una economía local completamente dependiente del servicio y la llegada de infraestructura que modifica flujos de tránsito crea un escenario donde la competitividad y la resiliencia de las MiPymes del sector quedan en riesgo si no se desarrollan acciones estratégicas y organizativas.
Contexto:
Las micro, pequeñas y medianas empresas (MiPymes) representan una parte modular importante de la composición productiva en muchos territorios a nivel mundial, y en México no es la excepción. Con base en datos oficiales del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), más del 99% de los establecimientos económicos en México corresponden a este tipo de unidades productivas, concentrando así, la mayor parte del empleo y de la actividad en sectores terciarios y comercio (INEGI, 2024).
Así, en regiones con actividades empresariales turísticas y costeras, como lo es la localidad de Costa Esmeralda en Veracruz, las MiPymes del sector terciario dentro de las que destacan hoteles, alojamientos, palapas, restaurantes, y puestos de venta de servicios y productos asociados al turismo, constituyen la principal fuente de ingreso familiar y comunitario. A pesar de esto, estas unidades económicas, enfrentan desafíos estructurales que merman el desarrollo competitivo del sector. Este desgaste competitivo obedece, principalmente, a cambios en los patrones de movilidad vial y la demanda turística del sector.
Cabe mencionar que Costa Esmeralda se localiza en el litoral veracruzano, cercana al Golfo de México, y tradicionalmente basa su dinamismo económico en la llegada de visitantes que transitan por la Carretera Federal 180 y quienes consumen los bienes y servicios de esta localidad. Es entonces que esta ruta ha sido históricamente un corredor de tránsito y actividad que favorece el establecimiento de negocios orientados al paso de viajeros. A pesar de esta importante ruta logística, con la apertura de la Autopista Cardel-Poza Rica en 2018, se ha observado una modificación en los flujos del tránsito vehicular, provocando así una reducción de visitantes en la vía tradicional, y además, provocando una afectación en la actividad comercial local (Alcalorpolítico, 2018).
En este sentido, los habitantes de esta localidad así como los comerciantes señalan que la disminución del flujo de viajeros impacta de manera directa en la demanda de servicios en la zona, reduciendo oportunidades de ingreso y de permanencia de los negocios (El Heraldo de Martínez, 2018). En este sentido, esta problemática no se limita a la reducción coyuntural del turismo, sino que revela debilidades estructurales en la gestión empresarial, la capacidad de adaptación organizacional y la sostenibilidad competitivas de estas unidades económicas.
Bajo esta premisa, es importante indicar que, desde una perspectiva teórica, el análisis de esta problemática requiere la integración de elementos de distintos enfoques organizacionales, de gestión y administrativos, con la finalidad de identificar cuál de los diferentes enfoques se ajusta a la naturaleza de la investigación y así comprender y potencialmente proponer estrategias que mitiguen los efectos que enfrentan estas MiPymes del sector de servicios terciario.
Bajo este enfoque, es posible identificar como punto de partida la Teoría de la Administración Científica, la cual fue formalizada por Frederick Taylor a principios del siglo XX, en esta teoría se plantea que la gestión de las organizaciones deben fundamentarse en el análisis científico de las operaciones, la especialización del trabajo y la racionalización de los procesos para lograr eficiencia en la producción y en la entrega de bienes y servicios (Ballina-Ríos, 2021). Siendo así que Portilla et al. (2007) citan a Taylor, mencionando que “el principal objetivo de la administración debe asegurar el máximo de prosperidad, tanto para el empleador como para el empleado” (p.312).
Partiendo de esto, es posible mencionar que este enfoque es pertinente para las MiPymes en la localidad de Costa Esmeralda en la medida en que es posible examinar la organización de actividades y servicios de cada unidad de negocio con la finalidad de optimizar variables como tiempos, reducción de desperdicios, y mejora de la satisfacción de los clientes, inclusive siendo posible en contextos de menor flujo de visitantes. De manera particular, se puede analizar el comercio denominado comúnmente “Palapa” o en un restaurante en dónde se apliquen algunos principios de esta Teoría de la Administración Científica a través de la evaluación detallada de sus procesos de atención, preparación y servicio con el fin de identificar áreas de mejora operativa. Esto resulta de gran utilidad en contextos con patrones de comportamiento con alta estacionalidad donde cada momento y cada recurso resultan ser variables de influencia que mantienen o aumentan la competitividad.
A pesar de que este enfoque se originó en contextos industriales, sus principios de estandarización, medición y optimización de procesos han sido adoptados por organizaciones con resultados positivos de eficiencia y calidad (Andrea & Correa, 2023). En consecuencia, el enfoque que se propone a través de esta teoría resulta pertinente para identificar oportunidades de mejora interna que permitan potenciar el fortalecimiento competitivo del sector.
Además, desde el enfoque que presenta esta teoría, la problemática puede interpretarse como una ineficiencia estructural acumulada, en dónde la dependencia del flujo turístico ocultó durante años deficiencias operativas que ahora emergen con mayor claridad. Así pues, el enfoque científico aporta, por tanto, sustento teórico para analizar la necesidad de reingeniería de procesos, estandarización operativa y mejora continua como mecanismos para fortalecer la competitividad del sector (Rivera-Rodríguez & Marcial-Romero, 2020).
Por otro lado, la Teoría Clásica de la Administración, formulada por Henri Fayol, permite visualizar a las organizaciones empresariales como un sistema estructurado que requiere de funciones administrativas claramente definidas como lo es planear, organizar, dirigir, coordinar y controlar (Fayol et al., 1961). El enfoque que presenta esta teoría permite enfatizar la importancia de una estructura formal y de principios administrativos generales que faciliten la orientación de la acción organizacional.
Partiendo de esto, es posible describir que, en las MiPymes del sector de servicios de la localidad de Costa Esmeralda, el desarrollo aplicativo de la teoría clásica, se percibe limitada y, en muchos casos, informal. Siendo así que la planeación estratégica es frecuentemente sustituida por decisiones reactivas de corto plazo, lo que dificulta prevenir y provisionarse ante escenarios adversos derivados de cambios en el entorno, como los ocasionados por la apertura de la autopista. Asimismo, la nula presencia de mecanismos sistemáticos de control y evaluación impacta de manera negativa en el desempeño organizacional y ajuste de estrategia de manera oportuna.
Sin embargo, la teoría clásica ofrece a esta investigación, herramientas conceptuales de gran valor que permiten comprender como una gestión más estructurada puede mejorar la capacidad de adaptación de estas empresas. Además, la planificación orientada a la sostenibilidad, la organización eficiente de recursos y la coordinación de actividades dentro de la cadena de valor constituye elementos clave para fortalecer la competitividad empresarial en contextos territoriales complejos (Rodríguez Fernández et al., 2019; Vargas, 2019; Rosas Jaco et al., 2021).
En otras palabras, esta teoría clásica resulta particularmente relevante para esta investigación, en virtud de analizar cómo la ausencia o debilidad de funciones administrativas contribuye a la vulnerabilidad organizacional. Desde este enfoque, el problema no radica únicamente en la disminución del flujo de vehículos, sino en la capacidad de las empresas MiPymes para reorganizar sus recursos, redefinir objetivos y ejercer un control estratégico sobre sus procesos y resultados (Nesryn & Toloza, 2023).
Así también, la noción de coordinación propuesta por Fayol resulta clave para comprender la fragmentación existente entre las MiPymes del territorio, las cuales operan de manera aislada, sin mecanismos de integración horizontal o colaboración estratégica, limitando así el aprovechamiento de economías de aglomeración de los destinos turísticos (Porter, 2013).
Finalmente, la Teoría de las Relaciones Humanas, derivada de los estudios de Hawthorne liderados por Elton Mayo, introdujo un cambio en el paradigma al reconocer que el desempeño organizacional se encuentra profundamente influenciado por factores sociales, psicológicos y emocionales (Cabrea & Schwerdt, 2014). Así es que, en el sector de servicios, la experiencia del cliente se encuentra estrechamente vinculada al comportamiento, actitud y compromiso del personal.
Algunas investigaciones contemporáneas demuestran que el capital humano y el clima organizacional son aspectos determinantes críticos de la competitividad en servicios terciarios y de servicios (Govea-Andrade & Zúñiga-Briones, 2020). Así, en contextos de presión económica, como el observado en el objeto de estudio, en Costa Esmeralda, la inseguridad laboral y la reducción de ingresos pueden deteriorar la motivación del personal, generando así un círculo vicioso de menor calidad del servicio y pérdida adicional de competitividad.
Desde esta perspectiva, la problemática de la investigación trasciende lo estructural y se puede contemplar en el plano humano y organizacional. El enfoque de esta teoría de las relaciones humanas puede aportar elementos que faciliten el análisis de la necesidad de liderazgo participativo, comunicación efectiva y fortalecimiento del compromiso organizacional como estrategias de resiliencia frente a entornos adversos (Molina-sánchez et al., 2023).
Esta revisión contextual permite identificar que la problemática de las MiPymes del sector de servicios en Costa Esmeralda no puede ser abordada desde un único enfoque teórico. En este sentido, las teorías de la Administración Científica, el enfoque Clásico, y la aportación de las Relaciones Humanas ofrecen perspectivas complementarias que, integradas, facilitan comprender la complejidad del fenómeno.
Es así que, esta integración teórica, respalda la pertinencia de un modelo de gestión empresarial orientado a fortalecer la competitividad y sostenibilidad de las MiPymes de servicios terciarios en la localidad de Costa Esmeralda, y qué, además, considere de manera simultánea la optimización de procesos, estructuración administrativa y el factor humano. Además, es posible justificar metodológicamente la posibilidad de un análisis de cadena de suministro y de valor, y un análisis que permita identificar las variables clave, relaciones de influencia y puntos de intervención estratégica.
Documentos relacionados con la problemática:
En la tabla 1 se presenta una síntesis de los artículos científicos que sustentan el análisis de la literatura desarrollado en el presente documentos. Estos artículos contienen información referente a trabajos que se han realizado a nivel nacional e internacional y que han empleado un análisis de cadena de suministro y de valor, análisis estructural MICMAC y modelos de gestión empresarial en MiPymes para el desarrollo competitivo y sostenible del sector.
Tabla 1. Documentos relacionados con la problemática de la investigación.
| Nombre completo del autor (es) y año de publicación | Nombre del artículo | Breve síntesis del contenido |
| Israel Patino-Galván y José Alberto Hernández Aguilar, 2023 | Factores de fracaso en las MiPyME de México evidenciados por el COVID-2019 | En la investigación se discuten los factores que afectaron a las MiPymes durante el periodo de la pandemia. Se recolectó información de empresas que cerraron operaciones. La evidencia muestra factores de fracaso relacionados a las capacidades del administrador y a aspectos internos de la empresa. |
| Oscar Iván Vargas Pineda, Nicole Ortiz Gaona, Emma Julieth Ávila Garavito, Héctor Manuel Ávila Sierra, 2025 | Análisis e identificación de variables estratégicas de sostenibilidad, como herramientas de calidad del turismo en Villavicencio | La localización en dónde se desarrolla la investigación destaca por su atractivo como destino turístico. A pesar de ello, se observan desafíos debido a la presencia de numerosos operadores turísticos informales que limitan la calidad del servicio. Se implementa un modelo sostenible capaz de integrar los intereses económicos, sociales y ambientales. Se utilizó la metodología de Análisis Jerárquico de Procesos (AHP) y técnicas de análisis de redes como MICMAC y MACTOR. Los resultados permiten un análisis que proporciona una base para decisiones estratégicas que no solo mejoren la competitividad, sino que garanticen la viabilidad a largo plazo como destino turístico sostenible. |
| Rafael Ignacio Pérez-Úribe y Hugo Alfonso Vargas, 2016 | El uso del método MICMAC, para la definición de procesos de intervención en las organizaciones. | El documento analizado representa una aproximación cuyo propósito es divulgar la aplicación de la metodología de análisis estructural mediante la definición de variables que fundamenten un proceso de identificación, valoración y posterior monitoreo, facilitando así los procesos de intervención y acompañamiento en las organizaciones. |
| Aroldo Alberto Santistéban Orozco y Jorge Rodríguez López, 2023 | Modelo de Gestión Estratégica para la Sostenibilidad de las MiPymes Familiares del Departamento de San Marcos, Guatemala | En esta investigación se parte del reconocimiento de que las unidades económicas de estudio, pese a su peso en el empleo y el desarrollo territorial, carecen de instrumentos formales de gestión adaptados a sus particularidades. Los autores desarrollan una investigación de enfoque mixto, sustentada en diagnóstico organizacional, revisión teórica y validación mediante juicio de expertos, para proponer un modelo de gestión estratégica orientado a la toma de decisiones y a la sostenibilidad de largo plazo. El trabajo evidencia debilidades estructurales en planeación, profesionalización y adaptación al entorno competitivo, y concluye que un modelo contextualizado permite fortalecer la estabilidad económica, social y organizacional de las MiPymes familiares, aportando un marco replicable para territorios con características similares. |
| John Amoah, Sulemana Bankouru Egala, Solomon Keelson, Emmanuel Bruce, Raymond Dziwornu y Frank Agyemang Duah, 2023 | Driving factors to competitive sustainability of SMEs in the tourism sector: An introspective analysis | Los autores examinan los determinantes de la sostenibilidad competitiva de las MiPymes turísticas desde una perspectiva estructural y explicativa, utilizando modelación de ecuaciones estructurales. Los resultados muestran que variables como la competencia emprendedora, la sensibilidad al precio, la adopción tecnológica y el mantenimiento de los sitios turísticos influyen de manera significativa en la sostenibilidad competitiva. El estudio destaca la necesidad de fortalecer capacidades internas y de articularlas con el entorno institucional y comunitario, aportando un sustento teórico y empírico robusto para investigaciones que buscan integrar gestión empresarial, competitividad y sostenibilidad en contextos territoriales dinámicos. |
Método de selección:
El proceso para la selección de documentos científicos que fundamenten el presente trabajo se desarrolló a partir de la definición de criterios de inclusión y exclusión encaminados a la pertinencia temática, actualidad y calidad académica de las fuentes analizadas. Estos criterios permitieron delimitar un corpus de literatura relevante para el análisis de la gestión empresarial, la competitividad y sostenibilidad de las MiPymes del sector de servicios.
En primer lugar, se consideró como criterio de inclusión la temporalidad de las publicaciones. Bajo esta premisa, se priorizaron estudios publicados en los últimos cinco años, con el fin de incorporar aportaciones recientes que reflejen el estado actual del conocimiento en torno a la problemática a tratar. No obstante, en aquellos casos en los que se identificaron trabajos con mayor antigüedad que aportan fundamentos teóricos o metodológicos de especial relevancia para la investigación, se incluyeron publicaciones con antigüedad máxima de diez años, siempre que su contenido representara un referente significativo para el desarrollo del presente documento.
Bajo esta premisa, el segundo criterio de selección estuvo relacionado a la pertinencia temática de los estudios revisados. En este sentido, se privilegiaron artículos científicos que abordaran problemáticas relacionadas con la gestión empresarial, el desempeño organizacional, la competitividad y sostenibilidad de las MiPymes, especialmente en contextos vinculados con el sector de servicios y actividades turísticas. A partir de esta premisa, la revisión de la literatura se orientó en dos direcciones complementarias.
En primer lugar, se identificaron trabajos que describen el estado que guarda un contexto similar al entorno en el que se sitúa la investigación que se pretende desarrollar. Posteriormente, se analizaron artículos que incorporan herramientas metodológicas o enfoques analíticos afines a los que se pretende utilizar como parte del abordaje metodológico del estudio a desarrollar.
Lo que refiere a las fuentes de información, la búsqueda documental se desarrolló a través de consultas en diversas bases de datos y repositorios académicos. Entre ellos se encuentran Scopus, Google Scholar, Redalyc y Scielo, así como revistas científicas especializadas en administración, economía, turismo y estudios organizacionales. La selección de artículos se centró en publicaciones arbitradas que presentaran evidencia empírica, aportes teóricos o desarrollos metodológicos relacionado con el análisis estructural de las MiPymes y su desempeño competitivo en contextos territoriales dinámicos.
De manera complementaria, de establecieron criterios de exclusión con la finalidad de mantener coherencia y calidad del conjunto de documentos analizados. En este sentido, se descartaron trabajos que no guardaban relación directa con el objeto de estudio, publicaciones de carácter meramente divulgativo sin respaldo científico, documentos duplicados o estudios que carecían de claridad metodológica en su desarrollo. Asimismo, se excluyeron trabajos cuya temática se alejará del análisis empresarial de las MiPymes, o que no aportaran elementos conceptuales o metodológicos pertinentes para el desarrollo del presente trabajo.
A partir de la aplicación de estos criterios se conformó el conjunto de estudios revisados, los cuales permiten construir un panorama analítico del estado del arte y proporcionan fundamentos teóricos y metodológicos para el desarrollo de la investigación a realizar.
Desarrollo y discusión
Artículo 1: Patino-Galván & Hernández-Aguilar (2023), constituyen una referencia empírica de gran importancia para el análisis de las MiPymes en el contexto mexicano. A través de su diseño cuantitativo, el cual se fundamentó en una muestra de 246 empresas cerradas durante la pandemia mediante muestreo aleatorio estratificado, da fortaleza a la validez externa de los resultados. Sin embargo, el estudio presenta un sesgo de tipo retrospectivo, dado que los datos provienen de empresas que ya no operaban al momento de obtener la información.
Siendo así que los resultados evidencian que los principales factores de fracaso se asocian a capacidades administrativas limitadas, de manera particular en la visión estratégica del empresario y el escaso conocimiento de tecnologías de la información. Estos hallazgos son de gran relevancia y consistente con la problemática identificada en el área de interés que se desea investigar en el análisis que da pie a este trabajo de revisión, puesto que es dónde las MiPymes del sector de servicios, presentan una fuerte dependencia del flujo turístico y una débil capacidad de reconversión organizacional ante cambios estructurales, como lo puede ser la modificación en las rutas de transporte como las carreteras.
Es importante señalar que el aporte más relevante del artículo para esta investigación radica en el énfasis en los factores internos como detonadores del fracaso, lo que fortalece el análisis de variables de influencia que permita diseñar y proponer un modelo de gestión empresarial sostenible, orientado no solo a la supervivencia, sino al fortalecimiento competitivo de estos entes económicos.
Artículo 2: El estudio realizado por Vargas Pineda et al. (2025) destaca por contener un enfoque metodológico mixto, el cual integra técnicas multicriterio (AHP) con herramientas de análisis estructural como MICMAC y MACTOR, esto permite que se pueda referir al estudio con una elevada robustez analítica. A diferencia de investigaciones descriptivas radicionales, este trabajo identifica las relaciones de influencia y dependencia entre variables estratégicas, permitiendo comprender la dinámica sistémica del sector turístico.
Es importante mencionar que uno de los principales aportes del artículo refiere a demostrar que la sostenibilidad y la competitividad no son dimensiones independientes, sino que son variables interrelacionadas, mediadas por factores organizacionales, regulatorios y territoriales. Este enfoque resulta directamente vinculado a la investigación principal, ya que busca analizar a las MiPymes de servicios en un entorno turístico con alta vulnerabilidad estructural.
A pesar de los aportes de la investigación, una de las limitantes del estudio realizado por Vargas Pineda et al. (2025) es que se enfoca de manera predominante en el turismo formal, lo cual reduce su alcance en contextos donde predomina la informalidad, como ocurre en diversas zonas del entorno macro en dónde se desarrolla la investigación principal. Esta brecha refuerza la relevancia de atender lagunas del conocimiento mediante la incorporación de empresas de pequeña escala con estructuras administrativas incipientes.
Artículo 3: Pérez-Uribe & Vargas (2016) constituyen un referente metodológico fundamental para investigaciones de naturaleza metodológica y organizacional, al desarrollar un estudio de investigación aplicada, con enfoque cualitativo y alcance exploratorio descriptivo, el cual se encuentra orientado a la intervención organizacional. El diseño metodológico se sustenta en la aplicación del análisis estructural mediante el método MICMAC, apoyado en la técnica de juicio de expertos, lo que permite realizar modelado de sistemas organizacionales complejos a partir de la identificación y jerarquización de variables clave.
La principal contribución del estudio radica en la operacionalización del análisis estructural como herramienta para la toma de decisiones estratégicas, superando enfoques lineales y permitiendo priorizar variables motrices sobre aquellas meramente dependientes, lo cual resulta especialmente pertinente para investigaciones que buscan diseñar modelos de gestión empresarial en contextos de alta interdependencia organizacional.
Los autores demuestran que la utilidad del método radica en su capacidad para estructurar decisiones estratégicas en contextos de alta incertidumbre, como el que enfrentan las MiPymes del sector de servicios. Este planteamiento resulta de congruencia con el enfoque de la investigación integral, al sustentar metodológicamente la identificación de factores críticos para la competitividad y sostenibilidad empresarial. Los autores reconocen que los resultados obtenidos no deben ser interpretados como deterministas, sino como insumos para la reflexión estratégica.
Bajo esta premisa, el estudio distingue el análisis de la herramienta por encima del contexto sectorial en el que se desarrolla la investigación; por ello, su aplicación requiere de una correcta contextualización territorial y económica, aspecto que la presente investigación busca atender al incorporarlo de manera explícita en el diseño del modelo de gestión para empresas del sector servicios.
Artículo 4: Santiésteban-Orozco & Rodríguez-López (2023) desarrollan una investigación aplicada que se orienta al diseño de un modelo de gestión estratégica para la sostenibilidad de las MiPymes familiares del Departamento de San Marcos, Guatemala, partiendo del reconocimiento de la relevancia económica y social de este tipo de unidades productivas y de la ausencia de instrumentos formales de gestión adaptados a sus particularidades territoriales y organizacionales.
Esta investigación adopta un enfoque mixto, con un diseño no experimental, exploratorio y descriptivo, sustentado en la aplicación de técnicas empíricas como la encuesta y el diagnóstico organizacional, complementadas con una revisión sistemática de aportes de literatura y experiencias previas en gestión estratégica y administración de MiPymes.
Es importante señalar que la principal contribución metodológica de este trabajo radica en la articulación de métodos teóricos y empíricos para la construcción de un modelo de gestión estructurado en cuatro etapas secuenciales, las cuales son, el diseño estratégico, planificación organizativa, dirección de la ejecución y control, que responden a la lógica del proceso administrativo clásico. Este modelo permite identificar debilidades estructurales recurrentes en las MiPymes familiares, particularmente en materia de planeación estratégica, formalización administrativa, profesionalización del talento humano y adaptación al entorno competitivo, superando enfoques fragmentados centrados únicamente en variables financieras u operativas.
Los autores evidencian que la sostenibilidad de las MiPymes no puede ser explicada desde una perspectiva aislada, sino como el resultado de la interacción entre factores internos, condiciones del entorno territorial y capacidades directivas, lo que refuerza la pertinencia de enfoques sistémicos en el análisis organizacional. En este sentido, el modelo propuesto no se concibe como un instrumento rígido, sino como una guía flexible para la toma de decisiones estratégicas en contextos caracterizados por alta incertidumbre y cambios estructurales del entorno económico y social.
Cabe mencionar que el estudio privilegia el diseño del modelo sobre su validación empírica longitudinal, ya que su aplicación se limita a un proceso de evaluación por juicio de expertos, lo que abre la posibilidad de investigaciones futuras orientadas a su implementación experimental y medición de impactos. No obstante, su aporte resulta especialmente relevante para investigaciones que buscan diseñar modelos de gestión empresarial contextualizados, al ofrecer un marco metodológico replicable y adaptable a otros territorios con características similares, como las MiPymes del sector servicios en regiones con alta dependencia de dinámicas locales y limitaciones estructurales en su gestión empresarial.
El aporte de este trabajo a la problemática identificada se vincula a evidenciar que una de las principales limitantes estructurales de las MiPymes, particularmente las de carácter familiar, radica en la ausencia de modelos formales de gestión estratégica adaptados a su contexto territorial y organizacional. Este hallazgo resulta congruente con la situación observada en las MiPymes del sector servicios de Costa Esmeralda, donde el desempeño competitivo se encuentra condicionado por prácticas administrativas incipientes y una limitada planeación de largo plazo.
Así, el modelo propuesto por los autores demuestra que la gestión empresarial, cuando se estructura de manera integral y contextualizada, puede convertirse en un mecanismo clave para fortalecer la sostenibilidad económica, social y organizacional de estas empresas.
Artículo 5: En este trabajo, Amoah et al. (2023) aporta evidencia empírica relevante sobre los factores que explican la sostenibilidad competitiva de las MiPymes del sector turismo en un contexto de economía emergente, mediante un diseño cuantitativo sustentado en modelación de ecuaciones estructurales. Los resultados del modelo muestran que variables como la sensibilidad al precio, el mantenimiento constante de los sitios y la competencia emprendedora ejercen una influencia positiva y estadísticamente significativa sobre la sostenibilidad competitiva, explicando en conjunto un porcentaje elevado de la varianza del constructo dependiente, lo que confirma la naturaleza multicausal del fenómeno analizado.
Bajo esta premisa, es posible definir que los hallazgos permiten observar que la competitividad sostenible no depende exclusivamente de factores externos o institucionales, sino que se construye principalmente a partir de capacidades internas de gestión, particularmente aquellas asociadas a la toma de decisiones estratégicas, la asignación eficiente de recursos y la gestión operativa de activos clave. En este contexto, resulta relevante mencionar que las variables comúnmente asociadas a la competitividad, como la adopción tecnológica, satisfacción del turista y el entorno regulatorio, no hayan mostrado efectos significativos al modelo propuesto.
Los resultados aportan un sustento empírico sólido para investigaciones orientadas al diseño de modelos de gestión empresarial, particularmente aquellas que buscan identificar y priorizar variables estratégicas mediante herramientas de análisis estructural. Asimismo, el trabajo evidencia una oportunidad de investigación al no profundizar en la interacción sistémica entre los factores identificados, lo que abre la posibilidad de incorporar metodologías como MICMAC para complementar el análisis causal y fortalecer la toma de decisiones estratégicas en contextos territoriales específicos.
Finalmente, este estudio contribuye de manera significativa ya que al proporcionar evidencia empírica sobre los factores que inciden en la sostenibilidad competitiva de las MiPymes del sector de servicios, demostrando que esta no depende de variables aisladas, sino de la interacción de capacidades internas de gestión. Los resultados del modelo estructural confirman que variables como la competencia emprendedora, la sensibilidad al precio y el mantenimiento de activos influyen de forma directa en la competitividad sostenible, lo cual refuerza la necesidad de enfoques analíticos que permitan identificar y priorizar variables estratégicas.
El aporte de este artículo resulta de gran relevancia ya que justifica el uso de metodologías como el análisis estructural MICMAC para comprender la complejidad del sistema empresarial y orientar la formulación de modelos de gestión que fortalezcan la capacidad de adaptación organizacional frente a cambios en el entorno territorial, como los experimentados por las MiPymes de Costa Esmeralda.
La revisión de estos estudios permite identificar convergencias teóricas y empíricas, así como las diferencias metodológicas y contextuales, las cuales enriquecen la comprensión de la problemática asociada a la competitividad y sostenibilidad de las MiPymes, particularmente en el sector de servicios. En general, los estudios coinciden en señalar que las MiPymes representan un pilar fundamental de las economías emergentes; sin embargo, también comparten aspectos vulnerables en su composición estructural que limitan su desempeño organizacional y su capacidad de adaptación frente a entornos cambiantes.
Los estudios recientes que abordan la gestión empresarial en MiPymes coinciden en señalar que la competitividad y la sostenibilidad no pueden explicarse únicamente a partir de condiciones externas del mercado, sino como el resultado de la interacción entre el entorno y las capacidades internas de gestión. En esta línea, la investigación desarrollada por Santiésteban-Orozco & Rodríguez-López (2023) aporta una perspectiva aplicada y contextualizada, al demostrar que la ausencia de modelos formales de gestión estratégica constituye una de las principales debilidades estructurales de las MiPymes, particularmente en territorios con alta dependencia de dinámicas locales.
A diferencia de revisiones amplias o diagnósticos generales, este estudio profundiza en la necesidad de diseñar instrumentos de gestión adaptados a las particularidades organizacionales y territoriales, lo que refuerza la idea de que la competitividad sostenible requiere estructuras administrativas coherentes y procesos de toma de decisiones estratégicas.
Por otro lado, desde un enfoque empírico explicativo, el trabajo de Amoah et al. (2023) complementa esta visión al proporcionar evidencia estadística sobre los factores que inciden en la sostenibilidad competitiva de las MiPymes del sector servicios. Sus resultados confirman que variables internas, como la competencia emprendedora y la gestión operativa de recursos clave, ejercen una influencia significativa sobre el desempeño competitivo, mientras que otros factores comúnmente asumidos como determinantes, como la adopción tecnológica o el entorno regulatorio, no muestran efectos directos cuando no se encuentran integrados dentro de un modelo de gestión empresarial coherente. Este hallazgo refuerza la relevancia de analizar la competitividad desde una perspectiva sistémica y no lineal.
Estudios como el desarrollado por Patino-Galván & Hernández-Aguilar (2023), enfocado en un contexto nacional, y que analizan factores de fracaso de las MiPymes, demuestran una mayor precisión diagnóstica, al identificar variables internas como la falta de planeación estratégica, escasa visión del administrador y el limitado uso de tecnologías de la información. Estos hallazgos complementan los resultados de la revisión sistemática internacional, al demostrar que las debilidades administrativas no son únicamente un fenómeno global, sino que se manifiestan con mayor intensidad en economías locales que se caracterizan por estructuras productivas frágiles y alta dependencia del mercado inmediato.
En contraste metodológico, artículos que incorporan un análisis estructural y técnicas prospectivas, como MICMAC, como los desarrollados por Vargas Pineda et al. (2025) y Pérez-Uribe & Vargas (2016), se distinguen por su capacidad para superar el enfoque descriptivo y avanzar hacia la identificación de relaciones causales y jerarquías entre variables. Mientras que los estudios de naturaleza descriptiva permiten identificar qué factores están presentes, el análisis estructural aporta claridad sobre cuáles variables ejercen mayor influencia sistémica, lo que resulta fundamental para la toma de decisiones estratégicas y el diseño de modelos de gestión.
Bajo esta premisa, los artículos revisados coinciden en señalar que la ausencia de modelos de gestión estructurados y contextualizados limita la capacidad de las MiPymes para enfrentar cambios drásticos y no previstos, como los derivados de crisis sanitarias o modificaciones en la infraestructura vial. Sin embargo, pocos son los estudios que avanzan a una propuesta concreta de modelos que puedan ser aplicados. La integración de análisis de cadena de valor, cadena de suministro y análisis estructural mediante MICMAC representa una oportunidad importante de una contribución metodológica y práctica que responde de manera directa a las lagunas de conocimiento identificadas en la literatura.
Teorías y enfoques: la problemática relacionada a la pérdida de competitividad y limitada sostenibilidad de las MiPymes del sector servicios en contextos territoriales vulnerables, como el caso de Costa Esmeralda, exige un abordaje teórico integrador que permita comprender tanto las deficiencias internas de gestión como las presiones externas derivadas del entorno. En este sentido, las corrientes clásicas y contemporáneas de la administración ofrecen marcos analíticos complementarios para interpretar el fenómeno y fundamentar la propuesta de intervención organizacional.
Así, desde la Teoría de la Administración Científica, formalizada por Frederick W. Taylor, el problema puede interpretarse como una acumulación histórica de ineficiencias operativas que permanecieron activas mientras el flujo turístico garantizaba la demanda. Esta teoría sostiene que la eficiencia organizacional se alcanza mediante la racionalización del trabajo, la estandarización de procesos y el análisis sistemático de las operaciones (Rivas, 2024).
Bajo esta premisa, en las MiPymes de servicios, la ausencia de medición de tiempos, desperdicios y secuencias operativas limita la capacidad de adaptación ante escenarios de menor afluencia, lo que justifica la necesidad de analizar la cadena de valor como instrumento para identificar actividades críticas y oportunidades de mejora.
De manera complementaria, la Teoría Clásica de la Administración, propuesta por Henri Fayol, permite explicar la vulnerabilidad organizacional desde la debilidad de las funciones administrativas básicas. En el contexto analizado, la gestión reactiva, la escasa planeación estratégica y la inexistencia de mecanismos formales de control evidencian una aplicación limitada de estos principios, lo que incrementa la dependencia de factores externos y reduce la capacidad de respuesta ante cambios estructurales del entorno (Calderon-Márquez et al., 2025).
Lo que refiere a la Teoría Neoclásica de la Administración, es posible mencionar que retoma los principios clásicos, pero los adapta a contextos organizacionales dinámicos, enfatizando la orientación a objetivos, la descentralización y la evaluación del desempeño (Bermúdez-Aparicio et al., 2024). Este enfoque resulta pertinente para el estudio de MiPymes del sector servicios, ya que reconoce la necesidad de modelos de gestión flexibles, pragmáticos y orientados a resultados, sin perder de vista las restricciones reales de recursos. Desde esta perspectiva, la problemática no se explica únicamente por la falta de estructura, sino por la ausencia de sistemas de gestión que permitan converger objetivos, recursos y procesos hacia la competitividad sostenible.
En el plano humano, la Teoría de las Relaciones Humanas, derivada de los estudios de Elton Mayo, la cual aporta elementos fundamentales para comprender el impacto del factor humano en el desempeño organizacional. Esta corriente sostiene que la motivación, la comunicación y el clima organizacional influyen de manera decisiva en la productividad y la calidad del servicio (Infante-Rivera et al., 2022). En las MiPymes de servicios, donde la interacción con el cliente es central, la presión económica y la informalidad laboral pueden deteriorar el compromiso del personal, afectando la experiencia del usuario y profundizando la pérdida de competitividad.
Mientras que la Teoría del Comportamiento introduce la noción de racionalidad limitada y centra el análisis en la toma de decisiones del administrador (Aguilar-Hernández et al., 2023). Este enfoque resulta de gran importancia para explicar el motivo de que las MiPymes no anticipan escenarios adversos ni implementan estrategias de adaptación oportunas. La carencia de información estructurada y de herramientas analíticas refuerza la pertinencia de incorporar metodologías como el análisis estructural y MICMAC, las cuales permiten apoyar procesos decisionales más racionales y estratégicos.
Finalmente, los enfoques Estructuralista, de Contingencia y de Sistemas permiten integrar las dimensiones internas y externas del problema. La teoría estructuralista concibe a la organización como un sistema social complejo influido por relaciones de poder, conflicto y entorno (Rivas, 2024), mientras que la teoría de la contingencia sostiene que no existen modelos universales de gestión, sino que la estructura y las prácticas deben ajustarse al contexto específico (Orellana-Orellana et al., 2024). De manera complementaria, la teoría de sistemas concibe a la organización como un sistema abierto en constante interacción con su entorno (Ramírez-Trujullo, 2022), lo que sustenta el análisis de la cadena de suministro, la cadena de valor y el uso de MICMAC para identificar variables de influencia y puntos de intervención estratégica.
Conclusiones
La revisión teórica realizada permite confirmar que la competitividad y sostenibilidad de las MiPymes del sector servicios, particularmente en contextos territoriales dependientes del turismo, se encuentran condicionadas por una combinación de factores internos de gestión y transformaciones estructurales del entorno. Los estudios analizados coinciden en señalar que las debilidades administrativas, más que las condiciones macroeconómicas aisladas, explican gran parte de la vulnerabilidad organizacional que enfrentan estas unidades económicas.
Patino-Galván & Hernández-Aguilar (2023) destacan que, en el caso de México, los factores de fracaso empresarial se asocian de manera significativa a las capacidades del administrador y al limitado uso de tecnologías de información. La principal consecuencia de este hallazgo es la necesidad de replantear la gestión empresarial desde una perspectiva que priorice la toma de decisiones informada y el desarrollo de competencias directivas. En este marco, permite plantear la hipótesis de que la profesionalización de la gestión incide positivamente en la competitividad sostenible de las MiPymes. Además, es posible sugerir como línea de investigación el profundizar en el análisis del papel de las tecnologías digitales como facilitadoras de procesos administrativos en empresas de pequeña escala.
El estudio de Vargas Pineda et al. (2025) aporta evidencia empírica sobre la interdependencia de variables económicas, sociales y organizativas en la sostenibilidad del sector turístico, mediante el uso de análisis estructural. Una consecuencia relevante es la confirmación de que la competitividad no puede abordarse desde enfoques lineales, sino desde modelos sistémicos que reconozcan la interacción entre múltiples factores. A partir de este trabajo, es posible definir que las variables motrices identificadas mediante MICMAC tienen un efecto estructural sobre la sostenibilidad empresarial. En consecuencia, es posible considerar una investigación futura para la validación de modelos de gestión basados en análisis estructural en contextos caracterizados por alta informalidad.
Por otra parte, el trabajo de Pérez-Uribe & Vargas (2016) consolida el valor metodológico del análisis estructural MICMAC como herramienta para la identificación y jerarquización de variables clave en procesos de intervención organizacional. El principal punto de este aporte es el reconocimiento de MICMAC como un instrumento idóneo para apoyar la toma de decisiones estratégicas en sistemas empresariales complejos. De ello es posible plantear que el uso de metodologías prospectivas fortalece la coherencia y efectividad de los modelos de gestión empresarial. Así, puede considerarse la pertinencia de una investigación futura que plantee su aplicación en estudios comparativos entre sectores productivos y territorios con distintas dinámicas económicas.
En esta línea, el estudio de Santiésteban-Orozco & Rodríguez-López (2023) pone de manifiesto que las MiPymes familiares, pese a su relevancia en el desarrollo local y el empleo, carecen de instrumentos formales de gestión estratégica acordes a sus particularidades organizacionales. Como punto importante de la investigación es posible considerar el reconocimiento de que la sostenibilidad empresarial requiere modelos contextualizados que integren la planeación, la profesionalización y la toma de decisiones de largo plazo. A partir de los resultados del trabajo, es posible plantear la hipótesis de que la adopción de modelos de gestión estratégica adaptados al territorio fortalece la estabilidad económica, social y organizacional de las MiPymes. Por tanto, resulta pertinente la investigación orientada a validar la replicabilidad de dichos modelos en regiones con dinámicas productivas similares.
Por su parte, Santiésteban-Orozco & Rodríguez-López (2023) ponen de manifiesto que la sostenibilidad y competitividad de las MiPymes no depende únicamente de su permanencia en el mercado, sino de la existencia de instrumentos formales de gestión estratégica adaptados a sus particularidades organizacionales y territoriales. A partir de un enfoque metodológico mixto, sustentado en diagnóstico organizacional, revisión teórica y validación mediante juicio de expertos, los autores evidencian que las MiPymes familiares presentan debilidades estructurales persistentes en ámbitos como la planeación estratégica, la profesionalización de la gestión y la capacidad de adaptación frente a entornos competitivos cambiantes.
A nivel internacional, el trabajo de Amoah, et al. (2023) aporta evidencia empírica robusta sobre los determinantes de la sostenibilidad competitiva de las MiPymes turísticas, destacando la influencia de variables como la competencia emprendedora, la adopción tecnológica, la sensibilidad al precio y el mantenimiento de los destinos. Bajo esta premisa se puede aseverar que la sostenibilidad competitiva requiere fortalecer capacidades internas y, al mismo tiempo, articularlas con el entorno institucional y comunitario. De este análisis emerge la hipótesis de que las capacidades organizacionales actúan como variables mediadoras entre el entorno territorial y el desempeño competitivo. Siendo así que es necesario la integración de estas capacidades dentro de modelos de gestión empresarial con enfoque sistémico.
Bajo todo este contexto, esta revisión del estado del arte permitió obtener un fundamento teórico y metodológico para el diseño de un modelo de gestión orientado al fortalecimiento sostenible y competitivo de las MiPymes del sector de servicios. El análisis referencial confirma la importancia de continuar en investigaciones en este campo, particularmente en territorios dónde los cambios estructurales del entorno demandan respuestas organizacionales integrales y adaptativas.
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